MENÚ DEL DÍA

CENA - 19 de JUNIO

Primeros platos:

• ENSALADA DE COGOLLOS CON BONITO Y ANCHOAS
• ESPÁRRAGOS TRIGUEROS A LA PLANCHA CON PANCETA Y ROMESCO
• CREMA CASERA DE SETAS Y BOLETUS CON CORDÓN DE NATA

Segundos Platos:

• SECRETO DE CERDO A LA PARRILLA CON SALSA MOSTAZA
• CANELÓN DE POLLO CAPÓN CON VELOUTÉ DE SU JUGO
• VENTRESCA DE ATÚN A LA PLANCHA CON VERDURAS ESCABECHADAS Y REDUCCIÓN DE SOJA

Postres:

• CUAJADA CASERA DE LECHE DE OVEJA DEL MAESTRAZGO
• TARTA DE QUESO CON CONFITURA DE ARÁNDANOS
• FLAN DE NARANJA CON COBERTURA DE CHOCOLATE
• MOUSSE DE CHOCOLATE CON NATA
• SORBETE DIGESTIVO DE LIMÓN

Pan, vino y agua

PRECIO: 24.00€

En este establecimiento disponemos de carta para celiacos y si necesita información adicional sobre los alérgenos que pueden contener nuestros platos... CONSÚLTENOS